北海道ボールパークエスコンフィールドの開業とともに道内初進出としてオープンしたTruffleBAKERY（トリュフベーカリー）の「白トリュフの塩パン」と並ぶ人気の「黒トリュフの卵サンド」を食べました！
北海道初出店「白トリュフの塩パン」TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）人気メニューを食べてみた！[北広島市エスコンフィールド・北海道ボールパークFヴィレッジ店]
TRUFFLEBakeryの 黒トリュフのたまごサンド
TRUFFLE Bakeryといえば、白トリュフの塩パンが有名ですが、黒トリュフの卵サンドも人気商品のため売り切れのことが多く、ついに出会うことができました
TruffleBAKERYでは、ヨーロッパでトリュフと最も相性の良い食材としてあげられるのが「卵」ということで、日本人にとって馴染み深い「たまごサンド」とトリュフを掛け合わせて開発されました。パンはこのサンドイッチの為だけに毎日焼き上げられ、手作りをしているのだそうです。
黒トリュフの卵サンドの値段・カロリー
黒トリュフの卵サンドは２個入りで680円。一つ340円の計算ですが、なかなかの高サンドイッチですよね。カロリーの表示は見つけられませんでした。
黒トリュフの卵サンド実食レポート
封を開けた瞬間からトリュフの香りが広がります。黒く見えるのがトリュフなんですね、しっかりトリュフが入っているのが見てわかります。
卵がたっぷり挟まっているので、ボリューミーです。卵の風味が味わえるシンプルな味付けにトリュフがしっかりとアクセントを与えているというような高級感が感じられます。パンもふんわりしっとりでとてもおいしく、今まで食べた中で最高に贅沢なサンドイッチでした。
TruffleBAKERY北海道ボールーパークFビレッジ店場所・アクセス・地図
TRUFFLE Bakery 公式サイト
住所：北海道北広島市 Fビレッジ 8番
営業時間：9：00～19：00
予約対応：無 ※テイクアウトのみ
電話番号：011-375-0722
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