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趣味・話題

「家庭で簡単燻製講座」燻製専門店おず長井恒輔氏が教えるプロの技を公開[北海道札幌すすきの・江別蔦屋書店]

北海道札幌のすすきので大人気の「燻製のおずsmoked和taste」オーナーシェフ長井恒輔氏が教える「家庭で簡単燻製講座」に参加してきました。初心者でも簡単に、家庭で手に入る材料や道具を使って作る燻製の方法をご紹介します。試食でいただいた燻製料理がものすごく美味しかったです!!!
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