岡山駅

口コミでも「岡山県産の旬の食材が並ぶ朝食ビュッフェ」が評判のホテルエクセル岡山に宿泊しました。朝から、岡山グルメをお腹いっぱいに食べて大満足でした！朝食メニューに並んでいた岡山名物を紹介します。

岡山県の3大名物といえば「えびめし」「デミカツ丼」「岡山ラーメン」。岡山ラーメンの主流は、豚骨醤油。最近では、魚介系や塩などの様々なジャンルも揃い、岡山駅を中心とした辺りはラーメン激戦区なんだそうです。中華そば山冨士で岡山ラーメン初体験です