青森スイーツ

青森空港で「4日間で35万個の売り上げを記録した伝説のチーズケーキ」のポップに興味を持ち購入してみたのが「朝の八甲田」です。実食レポのほかにも美味しい食べ方やどこで買えるのかをご紹介します。 「八甲田」の読み方は？ 八甲田とは「はっこうだ」...

弘前市内を散策していると和菓子屋さんの入り口に「バナナ最中」の張り紙があるのが気になりました。バナナ最中って珍しいですよね？初めて聞く「バナナ最中(もなか)」が気になって、弘前公園の近くにある和菓子店石崎弥生堂で購入してみました。このブログ...

青森と言えば、真っ先に思い浮かぶのはりんご！全国のりんご生産量の約60％近く占めているりんご王国青森県の中でも、りんご栽培面積の4割を占めているのが弘前市。弘前市では、りんごを使った名産品やお土産も多くあります。また、パティスリー、パン屋、...

青森県弘前市にある五重塔を訪ねようと歩いていたところ、ちょっと道に迷い「戸田うちわ餅店」の前を通りかかりました。ずいぶん古い佇まいだなと思ったのですが、次々に地元の人が買い物に来ているので、「これは美味しいに違いない！」とお店に入ってみまし...