チョコっとうふをローソンで見つけて、チョコレートの豆腐なんて・・・と、つい買ってしまいました！【罪悪感ちょこっとのチョコレートを使ったおとうふ】の実食レポートです。
チョコっとうふ
たまご豆腐、ごま豆腐、枝豆豆腐など、ちょっと変わった豆腐ってありますよね。それにしても、チョコレートの豆腐なんて斬新ですよね。
チョコっとうふは、ローソンと井村屋の共同開発商品だそうです。「肉まん」「あんまん」「あずきバー」が美味しいの井村屋が製造しているので期待できそうなのと、
チョコも豆腐も好きなので、チョコレートプリンみたいな豆腐かな？チョコレートムースみたいかもしれない！でも、豆腐だから身体にも良さそうだし、ヘルシー！！とワクワクしながら購入しました。
チョコっとうふの値段・カロリー
値段は、一つ198円です。お豆腐の半丁くらいの大きさなので、豆腐と思って買うと、少しお値段が張る気がしますが、スイーツと思うと安いかなと感じます。
原材料は、有機丸大豆（中国）（遺伝子組み換えでない）、果糖ぶどう糖液糖、イソマルトオリゴ糖、チョコレート、ココアパウダー、粉末状大豆たん白、カカオ加工品（砂糖、カカオエキス）、バニラソース、食用油脂／加工でん粉、凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、乳化剤、消泡剤（レシチン・炭酸マグネシウム）、（一部に乳成分・大豆を含む）。要冷蔵。
内容量125ｇ、１個当たり144ｋｃａｌです。
充てん豆腐とは
名称が「充てん豆腐」となっていますが、
充填豆腐とは、豆乳などの材料をパックに直接充填し、蓋をしてから高温で温めて製造したものです。缶詰を作るのと同じように 密封したパックを丸ごと温めることで、豆腐に固めるのと同時に「加熱殺菌」を行っているため、 日持ちする豆腐が作れます。
朝ごはんに、こうしたパックに入った豆腐に醤油をかけてそのまま食べることがあるのですが、手軽で洗い物も少なく食べれられるので重宝しますよね、
チョコっとうふ 実食レポート
さて、スプーンですくっていただきます。チョコレート、ココアパウダー、粉末状大豆たん白、カカオエキス、バニラソースが材料に使われているので、甘いだろうと思いながら口に入れます。
まず香りはチョコレートです。食感は豆腐ですが、口に入れた瞬間の味もチョコレートです。でも、すぐに豆腐の味がやってきます。舌の上にチョコ感が残りますがデザートと言うより、最終的には豆腐でした。
まずいとは思いませんでしたが、デザートにしては物足りなく、豆腐にしては食事にはならない感じなので、どのタイミングで食べたくなるかな？という感想です。カロリーが気になるけど、甘いものを食べたい時や、つまみ食いしたい時のための「チョコっとうふ」がおすすめかもしれません。
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