びっくりドンキーの自社醸造のクラフトビールが超おすすめです！季節限定「フランボワーズレッド」をノンアルコールでしたが飲んでみました。控えめに言って最高です！
びっくりドンキーで本格的ドイツビールが飲める
びっくりドンキーでは、厳選された最高の原材料をふんだんに使い、時間と手間をたっぷりかけた、本物のドイツビール「ドンキーハウスビール」と、麦とホップの香りと苦味をしっかり味わえる「ドンキーフリー」、じっくり熟成させた豊潤な泡が特徴の「スタウトフリー」というノンアルコールなど、ハンバーグのおいしさをより引き立てるオリジナルの飲料が提供されています。
ハンバーグレストランがオリジナルのビール？というのは、ちょっと意外な気がしますが、｢びっくりドンキー｣を運営している株式会社アレフは、 北海道恵庭市のガーデンパーク｢えりんこ村｣や小樽ビールの醸造所や併設パブの運営も手掛けています。
びっくりドンキーの自社醸造所「小樽ビール」
びっくりドンキーのビールは、北海道小樽市にある自社醸造所「小樽ビール」でつくられています。
麦芽とホップはドイツの契約農家から直輸入し、ドイツでビール醸造に関する上位の国家資格であるブラウエンジニアの資格を持つヨハネス･ブラウン氏を醸造責任者としてドイツから招き伝統的な醸造法を受け継いで、
麦芽･ホップ･水以外の副原料や添加物、 保存料などを一切使用しないドイツスタイルのビールを、｢デコクション法｣という製法で醸造しています。
これはもう「びっくりドンキーでは本格的なクラフトビールが楽しめる」って言っても過言ではないですよね！なので、先日モーニングを食べに行った時に、美味しそうなクラフトノンアルメニューをみつけて、ついつい注してしまいました〜
【びっくりドンキー】でモーニング「ミニマムパインバーグディッシュ」食べてみた！
びっくりドンキーのフランボワーズビール
いつもは、ノンアルコールビールとして「ドンキーフリー」と「スタウトフリー」の2商品が定番商品として用意されていますが、期間限定で、ノンアルコールビールの新商品『ノンアルフランボワーズレッド』を販売中、さらにお食事券が当たるキャンペーンにも惹かれました。
「フランボワーズレッド」とは、ベルギーのフルーツビールをベースにドイツの伝統的製法で醸造したラズベリーのビールです。メニューで見つけた時には、ものすごく飲みたくなっていたのですが、びっくりドンキーには車で行くことが多いので、いつもあきらめていたんですよね。
今回新たにノンアル版が発売されたとのことで、めっちゃ朗報〜♪
「ノンアルフランボワーズレッド」の販売に合わせ、季節限定ビール「フランボワーズレッド」も同時展開中だそうです。
ノンアルフランボワーズレッド 飲んでみた
「ノンアルフランボワーズレッド」はビールではなく、ビールテイスト飲料です。瓶で運ばれてきます。自分でグラスに注ぎますが、真っ赤な色が華やかで、ラズベリーの甘い香りがふんわりと香ります。
原材料を見てみると、ラズベリーの他にもりんご果汁が入っていることがわかりました。一口飲めば、甘酸っぱいフルーティーな味わいが喉越しよく、甘過ぎず、苦味もなく美味しい〜♪びっくりドンキーに行くたびに飲みたいくらい。期間限定とのことで、販売中にあと数回は飲みたいものです。
ノンアルフランボワーズレッド・フランボワーズレッドはいつまで
2022年11月25日(金)から販売されており、2023年4月11日(火)までの期間限定です。
ビールはテイクアウトできる？
テイクアウトでのアルコール販売はしていませんが、ノンアルコールのビールテイスト飲料（「ドンキー！フリー」「スタウト！フリー」）は、テイクアウト、宅配で販売可能であるとのことで、今度、お店に行ったら聞いてみたいと思いました。
