エスコングルメ【リトルジュースバー】いちごけずり飲んでみた！[北広島市エスコンフィールド・北海道ボールパークFヴィレッジ店]

日本ハムファイターズ新球場エスコンフィールドHOKKAIDOでは、ひんやりスイーツも充実！今回は「LITTLE JUICE BAR(リトルジュースバー)」のいちごけずりを飲んでみました！

LITTLE JUICE BAR（リトルジュースバー）
「いちごけずり®」誕生秘話
エスコン限定メニュー「いちご１５ミルク」
リトルジュースバー　店舗情報
1. リトルジュースバー　札幌本店北海道札幌発のいちごけずり®︎専門店
2. リトルジュースバーエスコンフィールドHOKKAIDO店
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LITTLE JUICE BAR（リトルジュースバー）

「LITTLE JUICE BAR（リトルジュースバー）」は、札幌市中央区創成川EASTエリアに築130年の札幌軟石の石蔵をリノベーションした札幌本店があるフレッシュフルーツジュースが楽しめるお店です。

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野菜ソムリエ＆管理栄養士による旬の果物や野菜を使ったスムージーやジュース専門店のイメージでしたが、氷の代わりに凍ったいちごをけずりミルクムースをトッピングしたオリジナルフローズンデザート「いちごけずり®」の誕生により、今ではリトルジュースバーといえば「いちごけずり」が真っ先に思い浮かびますよね。

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2023年3月、日本ハムファイターズ新球場エスコンフィールドHOKKAIDOに新店舗をオープンし「いちごけずり®」はますます大人気になっています。

「いちごけずり®」誕生秘話

2008年の北海道の野外フェスで「いちごけずり®」が初登場！

各地のフェスで毎回見かける、
リトルジュースバーさんの
いちごけずり

本場北海道で食べたいでしょ！
ってことで、食べてきた🙌 pic.twitter.com/VDP29o4tKw

— 39 (@htn_mk39) August 11, 2023

北海道のいちご農家から形が不揃いな規格外品のいちごを引き取り、フレッシュジュースとして提供していましたが販売しきれない分はとりあえず冷凍保存をすることにしたのだそうです。

北海道の野外フェスに出店しドリンクやかき氷を提供していた時に「炎天下での熱中症を予防して生の果物でビタミンを補給できるメニューがあれば」と感じ、氷の代わりに、冷凍いちごをけずってみました。氷をけずってシロップをかけるかき氷の概念を一新し、氷の代わりに凍ったいちごをまるごとけずり、同じいちごから作るフレッシュソースもプラスし、さらに練乳をふわふわに仕立てたミルクムースをトッピングするオリジナルフローズンデザートが爆誕しました！

エスコン限定メニュー「いちご１５ミルク」

リトルジュースバーエスコンフィールドHOKKAIDO店には、日本ハムファイターズの選手とコラボしたメニューが用意されています。

まるごといちごけずりといちごミルクスムージーがカップに半分ずつ入り、ミルクムースに上沢直之投手の顔のプリントビスケットがトッピンされています。

ミルククリームが他にはない美味しさなんですよね〜

エスコンフィールド北海道のリトルジュースバーで🍓いちごけずり🍓上沢選手がコラボプロデュースの「いちご15ミルク」の方では、まろやかなミルククリームがホワホワで、想像以上に美味しかった！食べるの申し訳なかったけど、上沢選手の顔のクッキーも美味しいかった😋#エスコン #リトルジュースバー pic.twitter.com/ZeiIwc9Z7x

— キラメキログ (@kiramekilog) July 11, 2023

いちご感を楽しむなら「いちごけずり」がおすすめですが、私は、ミルク感増し増しのスイートないちご15ミルクがとっても気に入りました！　エスコン限定メニューということでぜひチェックしてみてください。