久しぶりに札幌市狸小路エリアを歩いてると、こんなにオシャレなビルあった？と思わず立ち寄ったのがTNOC THE CAFE SAPPORO T4でした。店内の様子やメニューをご紹介します。
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TNOCの読み方は？何のお店？
もともと札幌市中央区南２条西４丁目には飲食店が入ったビルがあり、ラーメン屋さんが火事になったというニュースがありましたよね・・・そこに新築の「狸上るビル」が建てられ2024年4月に北海道発のライフスタイルブランドTNOC hokkaidoのアパレル店&カフェがオープンしたそうです。
TNOC hokkaido（ティーノック ホッカイドウ）は、「北海道の上質な旅と暮らし」をテーマに北海道各地のリゾートホテルで手づくりのガラスアクセサリーやアロマなどをお土産として展開したり、北海道日本ハムファイターズのグッズデザインをするなど注目のブランドだそうで、初のリアル店舗をインバウンドや国内観光客にも人気の狸小路にオープンするとテレビのニュースでも話題になっていたのだとか・・・知らなかったなぁ、これから要注目ですね！！
さて、店名もオシャレで「TNOC THE STORE SAPPORO T4 / TNOC THE CAFE SAPPORO T4」と読みにくいのですが、読み方は「ティーノック ザ ストアサッポロ ティーフォー/ティーノック ザ カフェサッポロ ティーフォー」です。
1階の「 TNOC THE STORE SAPPORO T4」はアパレル、雑貨のストアで、2階はカフェ業態「TNOC THE CAFE SAPPORO T4」となっています。
カフェ「TNOC THE CAFE SAPPORO T4」
2階のカフェスペースには階段を上っていきます。狸小路を見下ろせるオープンテラスがあります。道産木材というテーブルと椅子で店内もステキな雰囲気です。席数は52席あり広々していました。
さすがオシャレと思ったのが、お会計がキャッシュレス決済オンリーで、現金での精算はできなかったこと。PayPay等やクレジットカード、交通系電子マネーが必要です。
アールグレイティーを注文しましたが、クッキーが付いてきてうれしかったです。
ティーノックザカフェサッポロ ティーフォーのメニュー
地元の食材を活かしたメニューが楽しめます。
ドリンクメニュー
コーヒー
- ドリップコーヒー（HOT）660円
- コールドブリューコーヒー（ICED）660円
- カフェラテ（HOT/ICED）700円
- カフェモカ（HOT/ICED）780円
- キャラメルラテ（HOT/ICED）780円
ブレンドティー
- アールグレイ（ホット/アイス）600円
- ミントルイボス（ホット/アイス）600円
- グリーンアールグレイティー（ホット/アイス）600円
- ピーチティー（ホット/アイス）600円
- ラベンダーグリーンルイボス（ホット/アイス）600円
北海道ミルク
- 北海道ミルク（ホット/アイス）600円
- チャイラテ（HOT）780円
- クリームブリュレラテ 780円
- ココア 780円
シェイク
- ミルク 980円
- チョコレート 1080円
- ストロベリー 1180円
- ブルーベリー 1180円
- ヨーグルト 1080円
ソフトドリンク
- アップル 600円
- オレンジ 600円
スパークリングドリンク
- レモネード 600円
- ストロベリー 600円
- キウイ 600円
- マンゴー 600円
フードメニュー
ブレッド
- 醤油バターコーンチャバタ 396円
- オニオンベーコンチャパタ 396円
- チーズ＆ポテトチャパタ 396円
- 豆チャパタ 396円
スコーン
- ブルーベリークリームチーズ 490円
- チョコレートクリームチーズ 490円
- ストロベリークリームチーズ 490円
- キャラメルクリームチーズ 490円
チーズケーキ
- オリジナル 690円
- デラックスチョコレート 690円
- 濃厚ストロベリー 690円
- さっぱりレモン 690円
ソフトクリーム
- ライト（コーン/カップ）660円
- リッチ（コーン/カップ）660円
- ダブルセット（カップ）880円
※メニュー・価格は訪問時のものです
オリジナルブレンドのコーヒーなどのドリンクの種類が豊富です。このカフェで提供される食材にも北海道へのこだわりがあるそうです。チーズケーキには道産チーズが使われ、チャバタ（イタリアの食事パン）にも北海道産小麦が使われ、北海道の人気ベーカリーどんぐりが監修しているのだそう。
ソフトクリームは、常呂郡訓子府町の生乳メーカー「MILK CROWN」がつくる「おなかにやさしいA2ミルク」を使ったオリジナルソフトクリームで、ライトとリッチの２種類の味わいを楽しめるのがユニークですよね。
札幌の中でも賑やかなエリアにあるカフェですが、ホッと一息つける居心地がいい空間でした。
TNOC THE STORE SAPPORO & TNOC CAFE場所・アクセス・営業時間
住所：北海道札幌市中央区南2条西4丁目 4番地3狸上るビル2F
営業時間：10:00〜20:00
定休日：不定休
公式SNS
本社：ノースワン株式会社公式サイト
TNOC hokkaido Instagram
TNOC hokkaido X（旧Twitter）
