スープカりー専門店 奥芝商店が本気でつくったカレーパン「小麦のかたまり」が北海道物産展で人気のようです！ TV番組「ヒルナンデス」でも紹介され話題沸騰中のカレーパンのキッチンカーが、江別市野幌にある商業施設EBRIに出店していたので購入できました。一番人気のカレーパンの実食レポートです。
EBRI（エブリ ）でキッチンカー集合イベント開催！出店移動販売車も募集中！[江別市東野幌町]
スープカリー専門店 奥芝商店
札幌市内を中心に千歳、旭川、女満別空港、帯広、函館、標茶、東京八王子に店舗がある「奥芝商店」はスープカレーの人気店。
奥芝商店のスープカレーは、エビの頭でだしをとったコクのあるスープ。海老出汁を使ったスープカレーの元祖と言えるかもしれません。甘味のあるエビの旨味とスパイスが絶妙なカレースープは、北海道の恵がギュッとつまった絶品です。
各13店舗によってそれぞれのコンセプトがあり、各地のどこの支店にも行列ができるほどの人気です。
奥芝商店は、東日本大震災(2011)、西日本豪雨(2014)、熊本地震(2016)、北海道台風10号(2016)、北海道胆振東部地震(2018)と、災害が起こるたびにに被災地での炊き出し支援を実施してきました。その炊き出し体験とスープカリー専門店の知識と経験を元に、被災地で材料や調理器具、人員、電源確保ができるように、キッチンカーに発電機を積み、どんな場所でもすぐに駆け付けて作ることができ、ワンハンドで簡単に食べられるカレーパン「小麦のかたまり」を開発したそうです。
ヒルナンデス！で紹介「小麦のかたまり」カレーパン
元祖海老出汁スープカレーの名店が本気で作る、こだわりがたっぷり詰まったおいしいカレーパン「奥芝商店特製海老キーマカレーパン」は、一般社団法人日本カレーパン協会主催の2019年カレーパングランプリ・キーマカレー部門で金賞を受賞！
日本テレビ系の人気情報番組「ヒルナンデス！」のオトナ女子旅企画でいとうあさこさん、大久保佳代子さんのお二人が小樽で食べていたカレーパンが奥芝商店の「小麦のかたまり」でした。
ヒルナンデスで話題となったこともあり、奥芝商店「小麦のかたまり」は 全国の北海道物産展でも大好評だそうです。奥芝商店のスープカレーを食べたことあるなら、カレーパンが絶対に美味しいことも容易に想像できますよね！
奥芝商店カレーパン・メニュー
6種類の色とりどりのカレーパンは各種350円
- 奥芝商店特製海老キーマカレーパン（赤）
- 北海道バターのマイルドチキンカレーパン（黄）
- とろとろ濃厚黒ビーフカレーパン（黒）
- ごろっと道産じゃがいものホワイトカレーパン（白）
- 千歳ベーコンとホウレン草のカレーパン（緑）
- するめいかとほたての辛口カレーパン（紫）
やはり、奥芝商店のカレーパンは大人気のようで、私がキッチンカーイベント会場に着いた時には、ほぼ完売状態。全種類を食べてみたかったのですが、完売ギリギリセーフで一番人気の「海老キーマカレーパン」を購入することができました。ちなみに二番人気は「北海道バターのマイルドチキンカレー」だそうです。
奥芝商店特製海老キーマカレーパン 温め方と実食レポート
キッチンカーで購入した時、温かな状態でカレーパンを渡してもらえましたが、家に持ち帰ってから食べることにしたので、すっかり時間が経ち、パンは冷めてしまいました。
冷めてしまったパンには、おいしい温めなおし方があります。
①レンジ(500w)で30秒〜1分間ほど温める。
②さらにトースターで約2分焦げない程度に焼くと揚げたての味がよみがえります。
少し焦がしてしまいましたが、パン粉のサクサク感が復活し、カレーの良い匂いがします。
ひき肉がぎっしり詰まっていて、一口食べると、濃厚なエビの風味とカレーのスパイスが口中に広がり奥芝商店の海老だしスープカレーを思い出します、美味しい！！ 元気になる味わいです！！
小麦のかたまりカレーパン販売・店舗情報
小麦のかたまりは、奥芝商店の一部店舗でも取り扱いがあるのと、移動販売の情報は、
奥芝商店カレーパン 小麦のかたまり ｜北海道物産 小麦のかたまりイベントカレンダーにて、出店情報をチェックできます。
また、冷凍カレーパンを、オンラインストア にて購入することも可能です。
奥芝商店 実家
住所：札幌市北区北6条西2丁目パセオウエスト1階
電話番号 011-213-5660
営業時間 11:00〜22:00
奥芝商店 女満飛行
住所：網走郡大空町女満別中央201女満別空港
電話番号 0152-77-3069
営業時間 11:00～19:30
奥芝商店 鮭公園店
住所：千歳市花園2-4-2道の駅サ-モンパ-ク千歳
電話番号 0123-27-3339
営業時間 10:00～18:00
