食べてみた「ニセコメイプルバター」「くるみとバター」「THIS IS MINE」実食口コミレポ[北海道大丸札幌店]

大丸札幌店限定の話題のお菓子「ニセコメイプルバター」の3種類の実食レポートです。ニセコメイプルバターは、ほっぺタウン和洋菓子売場で行列必須のチーズ菓子専門店「SNOW CHEESE(スノーチーズ)」を手がける株式会社Woodstock（ウッドストック）による北海道ブランド第2弾です。

大丸札幌店限定【ニセコメイプルバター】行列の人気北海道ブランド第二弾洋菓子買ってみた[北海道スイーツ] 

ニセコメイプルバター

店名と同じブランドの代表商品「ニセコメイプルバター」の価格は、4個入(756円)、8個入(1317円)、15個入(2435円)があります。多く入った箱の方が一個あたりのお値段が若干安いかも、4個入りの場合だと一個あたり189円です。

ニセコを代表し世界に通用する新しい価値を持ったお菓子づくりをスタートさせると、メイプルとバターを組み合わせた新素材の「メイプルバター」を生み出しました。・・・確かにありそうでなかったバターとメープルかもと思いましたが、ホットケーキにバターをのせてメープルシロップかけたやつを思い出し、ぜったい美味しい組み合わせ！と食べる前から確信しました。

メイプルバターの香りが最大限に花ひらく温度を見極め175度の低音でゆっくりと香りを引き出しすように焼き上げたとのこと、袋を開けると甘い香りが広がります。

食べ終わった後に「もう１個食べたい」と思える余韻と味のキレを目指したとあるように、めっちゃ美味しい！もう全部食べたい！！となりました。サクサクとした生地を食べすすむとふんわりと自然な甘みの中にコクを感じるクリームが新感覚の味わいです。キャラメリゼされたマカデミアナッツの香ばしさとお互いが引き立て合っていました。

くるみとバター

くるみとバターの価格は、5個入(1134円)、8個入(1814円)。一個あたりの価格は226円ですね。

パイタルトを土台にして、メイプルバターを加えたアーモンドクリームとくるみを重ねて焼き上げられ、しっとり食感でした。くるみがアクセントになっていてリッチで食べ応えがあります。それぞれの好みかと思いますが、くるみとバターの方が美味しいかも！

THIS IS MINE(ディスイズマイン)

THIS IS MINEは、50g入りで885円です。「これ私の！」という名前がカワイイですが、本当に独り占めしたくなるような美味しさでした。

キャラメリゼされたマカダミアナッツが1粒丸ごと、ホワイトチョコレートでコーティングされています。アーモンドじゃなくてマカダミアナッツにした人、天才です！　ニセコメイプルバターもそうですが、マカデミアナッツとメイプルバターの相性が抜群なんです。

ホワイトチョコレート大好きなんですけど、今まで食べたホワイトチョコレートたちとは何かが違う〜！　濃厚さを想像するのですが、コクはあるけど重たくなくて、一気に何個でも食べてしまいたくなる衝動を抑えるのが大変でした。

どの商品も北海道の自然を感じる人気のお土産になりそうです。