見たことのないカラフルさと、あまり聞いたことのないフレーバーのかわいい大福に出会いました。
カラフル大福専門店 iroHa（イロハ）とは
20種類以上の様々なフレーバーの大福がビュッフェのように札幌駅から大通駅の間のチカホに並んでいました。
iroHaは、全国各地でイベント出展をし、「若い世代にも和菓子を食べてほしい」という思いから、手頃な価格で大福を販売しているのだそうです。
価格は大福のフレーバーによって120円〜200円台での販売でした。
iroHa（イロハ）の大福フレーバーメニュー
定番から変わり種まで20種類以上の多種多彩なフレーバーがあり、見ているだけで楽しくなりました。
- 小豆ホイップ
- こしあん
- 栗きんとん
- モンブラン
- 黒豆（塩粒あん）
- スィートポテト
- カスタード
- クリームチーズ
- マスカット
- ずんだ
- クリームソーダ
- あんバター
- みかん
- 北海道メロン
- いちごミルク
- カフェオレ
- 黒ごま
- チョコ
- みたらしごま醤油（焼餅）
- よもぎ（焼餅）
大福の味は季節によっても限定のものがあるそうです。
今回は、黒ごまとこしあん、スイートポテトを購入しました。
滋賀羽二重もち米
iroHaの大福は、「伸び・こし・粘り」に優れもち米の王様と言われる「滋賀羽二重粉」をエッセンスにもち粉とブレンドして作られています。
滋賀羽二重もち米は、絹織物にちなんで羽二重と名付けられ滋賀県の誇りで最高級といわれるほどのもち米です。
一般的な黄色がかったもち米とは違い真っ白でお雑煮などに入れるととろけてしまうほど柔らかいという特徴があり、粘りと伸びが強く、甘みのある絶品のもち米で求肥や団子などの和菓子作りに最適だそう。
大福実食口コミレポ
大福の餅はなめらかで柔らかく、今まで食べたことのないのびのある食感でした。私が食べたのはスイートポテト。大福には珍しいですが、餅との相性も良い組み合わせなので、とても美味しく食べました。
他にもケーキのモンブランが大好物な方に「モンブラン」。コーヒー好きの方に「カフェオレ」をプレゼントして喜ばれたので、また出会えた時にはクリームチーズやマスカットなど珍しいフレーバーを購入してみたいなと思いました。
大福と和菓子の店 iroHa（イロハ）
公式サイト：iroHa｜こころ躍るカラフルな大福餅
Instagram：【公式】iroHa
店舗情報
iroHa（イロハ）神戸住吉店
所在地 ： 神戸市東灘区住吉宮町6-14-12-104
【JR住吉駅（南口）より徒歩2分】
電話番号 ： 078-855-5988
営業時間 ： 10時～19時
定休日 ： 火曜日
