弘前公園の東門・北門(亀甲門)近く、津軽藩ねぷた村の隣に店を構える元祖津軽路手焼きせんべい「小山せんべい店」。やっぱり東北はお煎餅屋さんが多いんだなと通り過ぎようとしましたが、ちょっとお店をのぞいてみると「マカダミア」「アーモンド」「ピーカンナッツ」「ピスタチオ」！？ピスタチオが大好きなので珍しいおせんべいだなと思いつつ試しに購入してみたら、おいしすぎて感激！このブログでは、小山せんべいはどこで買えるのか？通信販売はできるのかを調べてみました。
手焼き実演販売の小山せんべい店
小山(おやま)せんべい店は、昭和23年に青森県弘前市で創業しました。実演販売にこだわり、職人さんが一枚一枚丁寧に焼き上げた手焼きせんべいを販売しています。
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弘前の大浦町本店のほか、道の駅なみおかアップルヒル、JR新青森駅のあおもり旬味館の3店舗では、手焼き実演での販売が行われています。また、物産展やイベント催事などで手焼きせんべいの実演販売を行うこともあり、シンガポールや香港など海外で実演販売を行ったこともあるそうです。
創業当時は一般的な津軽せんべい・南部せんべいと同じく「ピーナッツ（落花生）」と「ごま」の２種類のせんべいを売っていたそうですが、二代目が高級ナッツを使用した新しい商品を開発したいと試行錯誤を繰り返したそうです。
アーモンドが「1粒100メートル」と言われていた時代に開発した「アーモンドせんべい」は小山せんべい店の主力商品となり、今では５種類のせんべいがあります。
小山せんべいの種類と値段
せんべいの種類と値段は、
- 豆せんべい（落花生）8枚入り 864円
- 手焼きアーモンドせんべい 8枚入り 864円
- 手焼きピスタチオせんべい 8枚入り 1155円
- 手焼きピーカンナッツせんべい 8枚入り 864円
※値段は税込み
どれも、１袋に8枚ずつ入って販売されていました。せんべいの生地は、津軽の伝統的な無垢しながらのせんべいなのでしょうが、アーモンドやピスタチオ、ピーカンナッツなどのせんべいには意外なナッツを入れることで、唯一無二の新しい津軽煎餅だ！と衝撃的を受けました。
今回は、ピスタチオを購入しましたが、小山せんべい店一番の人気は、生の落花生から焼き上げ落花生本来の風味を味わえる「豆せんべい」だそうです。次はぜひ全種類を購入したいと思いました。
手焼きピスタチオせんべい 実食レポート
せんべいの表面に11粒のピスタチオが付いています。
原材料は、小麦粉、ピスタチオ、砂糖、マーガリン、膨張剤（原材料の一部に大豆、乳を含む）
厳選された上質なピスタチオとせんべい生地が絶妙に融合しています。一口食べてみると、せんべい生地の小麦の香ばしさとピスタチオの甘さが口の中に広がり、サクサクとした食感とピスタチオのカリッとした食べ応えの組み合わせが面白いです。
ピスタチオの味わいのせいなのか、ビスケットやサブレのような洋菓子感がもあり、コーヒーや紅茶と相性が良さそうです。ピーカンナッツやアーモンドもぜったいに美味しいだろうと確信しました。
小山せんべい店 取扱店・通販について
元祖津軽路手焼きせんべい「小山せんべい店」は、実演販売の店舗の他にも取扱店があり、
弘前駅アプリーズ店、青森空港店、新青森駅で商品の取扱いがあります。
オンラインの通販は行っており、送料については、1注文につき送料一律（地域別）となっています詳細はWebサイト→小山せんべい店ネットショップ
元祖 津軽路 手焼きせんべい 小山せんべい本店
元祖 津軽路 手焼きせんべい「小山せんべい店」/Instagram（＠oyama_senbei）
[住所]青森県弘前市大浦町5-3
[電話番号]0172-36-8088
[定休日]年中無休
[営業時間]9：00～17：30
