【奥芝商店旭川亭】行列人気の元祖海老出汁旬の野菜スープカリーと夕張メロンラッシー実食レポ[北海道旭川市

えびだしスープカレーの元祖奥芝商店の旭川にある「奥芝商店旭川亭」に行ってきました。札幌にある店舗も行列ができているのですが、旭川もやっぱり人気の行列店でした。店舗と離れた所にある駐車場や店内の様子などもレポします。

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奥芝商店旭川亭へのアクセス・駐車場
隠れ家的一軒家レストラン
スープカレー　メニュー
奥芝といえばの絶品えびだし
ドリンクメニューのラッシーも飲んでみた！
奥芝商店旭川亭　場所・住所・営業時間
奥芝商店旭川亭　公式サイト・SNS公式アカウント
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奥芝商店旭川亭へのアクセス・駐車場

2006年に札幌市中央区の総本店から始まり、札幌を中心に道内各地から東京まで店舗展開する奥芝商店。旭川亭は、総本店の次にの歴史あるお店で2008年から営業してるそうです。

JR旭川駅から車で約15分ほどの住宅街の中にあるお店で、だいぶわかりにくかったです。車でお店の周辺を２周くらいして、ここかぁ！となってから、駐車場の場所はどこ？となりました。

駐車場は、元々第二駐車場として使用していた場所のみとなり、お店からは少し離れています。「夢花」という花屋が目印になります。

隠れ家的一軒家レストラン

店内には靴を脱いで上がります。噂どおり本当におばあちゃんの家に帰ってきたみたいな雰囲気です。

玄関にある水槽には、ニョロっとしたこちらの方がいらっしゃいました・・・かわいい顔してますが、何の生き物？

２階の席に案内されました。テーブルごとにゆるやかに仕切られています。

レトロな昭和雑貨にもトキメキますし、

「自由にお書きください」のノートからも昭和感があふれています。

注文はタッチパネルでいきなり令和を感じました。

スープカレー　メニュー

定番メニューは

旬の野菜カリー　1400円
やわらかチキンカリー　1400円
チキンと旬の野菜カリー　1700円
お子様カリー　900円

基本野菜として、かぼちゃ、ナス、ピーマン、にんじん、キャベツ、玉子、刻み玉ねぎ、糸唐辛子が入っています。

旬の野菜カリーを注文しようと思うので、さらにごぼう、北あかり、さつまいも、ズッキーニ、ミニトマト、パプリカと盛りだくさんになるのが嬉しい。

他にも肉ーーーー！のメニューとしては

おくしばーぐカリー　2000円
海老祭りカリー　2100円
ボトムザンギカリー　1800円
厚切りベーコンきのこカリー　2000円
豚角煮としみしみ大根カリー　1800円

など、ボリューム満点のメニューもあります（メニュー・価格は訪問時のものです）

奥芝といえばの絶品えびだし

創業者の奥芝洋介さんの実家で作られていた「えびの頭でだしをとったお吸物」・・・私の子ども時代も北海道の家庭ではえびの頭の出汁はけっこうあった記憶が・・・それをスープカレーと融合させるなんて、まさに北海道のソウルフードって感じですよね！

毎朝2000匹以上の甘海老からだしを取り、道産野菜と、数十種類のスパイスとを合わせて作られる奥芝のスープカレーは私のスープカレーランキングの１位です！！

そして奥芝商店のカレーを食べる度に昔読んだこの本を思い出すんですよね↓

敏腕経営コンサルタントの遠山桜子がふと立ち寄ったつぶれかかったカフェの店長は、奥芝洋介さんがモデルとなっていて、そのカフェで食べてるカレーもめっちゃおいしそうなんですよね。経営について無知だったカフェの店長がコンサルタントから学び、経営者として成長していく物語で、奥芝商店の繁盛している様子を見る度に「本に書いてある儲けの仕組みってすごい」と感心するんですよね〜

旭川でも最高においしい奥芝のスープカレーが食べられて大満足でした。