北海道

全国的に密かなブームになっているという「寺カフェ」。札幌双子山にある地蔵寺境内にも、地域や檀家の人達のコミュニケーションの場として北海道唯一の寺カフェがあります。メニューにある「写経セット」を体験してきました！

北海道のもち米で作る最高の餅料理のキッチンカー「おもちや月兎（げっと）」をご存知ですか？　私は初めて遭遇しました！つきたて餅を香ばしく焼いた磯辺焼きの実食レポ・メニューご紹介！　オリジナリティー溢れる磯辺焼きメニューは、一度試してみる価値ありですよ。

2017年北海道版ミシュランのビブグルマンに選ばれている、札幌市白石区にある人気ラーメン店「麺屋菜々兵衛」に行ってきました。札幌には評判のラーメン屋が数多くありますが、私ランキングNO.1〜2のお気に入りのお店です。ラーメンとチャーハンの実食レポートです。

北海道十勝音更工場にて和菓子・洋菓子の製造をする菓子屋「柳月」が販売する「あんバタサン」が超人気で入手困難！！柳月の人気菓子を詰め合わせた「冬結び」にあんバタサンが入っていたので、初めて食べることができました。美味しい食べ方の工夫と実食レポ、購入方法も調べました。

北海道札幌市中島公園にあるは、学業成就や仕事運アップのご利益があると言われています。神社好きの友人の話によると弥彦神社の神様は女性の味方をしてくれるのだとか。結婚式にも人気の神社で恋愛成就のご利益もあるそうです。御朱印、お守り、初詣参拝時間の情報です。

2019年10月にご神水が復活したとニュースになった、北海道江別市にある【江別神社】。北海道内において「ご神水」のいただける４箇所目の神社です。江別NO.1パワースポット。水晶とアメジストのパワーがある「聖地」です。オリジナルお守りや疫病退散アマビエ御朱印も評判です。

北海道札幌のすすきので大人気の「燻製のおずsmoked和taste」オーナーシェフ長井恒輔氏が教える「家庭で簡単燻製講座」に参加してきました。初心者でも簡単に、家庭で手に入る材料や道具を使って作る燻製の方法をご紹介します。試食でいただいた燻製料理がものすごく美味しかったです！！！

札幌の街がより一層華やかに煌めく季節となりました。日本三大イルミネーションに認定されている「第39回さっぽろホワイトイルミネーション」が開催中です。メインの大通公園会場の他にも札幌駅前通、北3条広場（アカプラ）、札幌駅南口、南一条通もイルミネーションが飾られます。