ベイクド・アルルは北海道江別市に本社がある洋菓子店。某スーパーマーケットで買い物をしていたところ、たまたま出会った ベイクドアルル「北海道なまらでっかいシュー」。アルルといえば、1日に1,000個以上売れることもあったという、あの「サクもちシュー」のメーカ!!という訳で、即買いしました。
江別市 EBRI(エブリ)の大人気アルルのサクもちシュークリームとは?
EBRI(エブリ)とは、北海道江別市野幌にある赤レンガ工場跡(旧ヒダ工場)を利用した商業施設です。2016年3月にオープンした時にイタリアンのレストランとパンとスイーツのトラットリア・イルマットーネ・アルルが入店していました。
アルルのシュークリーム「サクもちシュー」は、大きめサイズで、江別の小麦粉を使った生地は表面は甘くてサクサクのキャラメリゼ。もっちり食べごたえがあって、江別の牛乳を使ったカスタードクリームもたっぷり入っていて、価格もお手頃な120円と、多い時で、1日に1600個を売り上げたという大人気商品でした。
2018年2月25日、店舗移転準備のためEBRIのアルルが閉店となった時には、江別市中に衝撃が走ったとか。私もサクもちシューが大好きだったので、がっかりした記憶があります。
江別EBRI『イルマットーネ アルル』が2月末で閉店!新店舗へ移転![江別市東野幌町]
なので、たまたまスーパーでなまらでっかいシューを見つけた時には、「ここで出会えるなんて!」と喜びのあまり小躍りしそうになりました。
北海道なまらでっかいシュー 実食レポート
「北海道なまらでっかいシュー」は、北海道産の小麦粉と鶏卵を使い、2017年度第25回北海道加工食品コンクール奨励賞を受賞したシュークリーム。
ちなみに「なまら」は北海道弁で「とても、すごく」という意味で、英語で例えると「Very」と同じような用い方になるのでしょうか。北海道では、「そだねー」よりポピュラーに使われていますよ。
さて、パッケージからインパクトのある大きさです。
冷凍された状態で販売されていて、特大シュークリーム2個入っていて540円(税込)でした。
開けてみると食べ切れるか心配になるくらい迫力のある大きなシュークリームが2つ並んでいます。どのくらい大きいかわかりやすように、
Mサイズの卵を並べて比べて見ました。サイズを測ってみると高さは8センチほど、直径は約10センチもありました。
半分に切ってみるとホイップクリームがぎっしりと詰まっています。あまり溶かさずにアイスシューのように食べても美味しかったですし、
しばらく常温で放置し、解凍させてから食べてもクリームがふんわりととろけるので、くどさがなくペロリと食べることができました。シュー皮はクッキー生地で甘いタイプでしたよ。
ベイクド・アルル ※出店販売情報(2020.6月更新)※
催事の情報は株式会社ベイクド・アルルのHPにて確認できます。
※出店情報を見つけ次第、アップしています※
2020年6月 札幌大丸出店情報
札幌大丸にて、6月24日(水)~6月30日(火)の1週間限定でサクもちシューとリッチミルクプリンが販売されます。サクもちシューは、各日限定 500個限定。
2020年6月イベント告知ホクレンショップ(4店舗)にて期間限定販売
サクもちシュー販売決定! 各日500個限定(無くなり次第終了)
6月13日~14日 ホクレンショップ大麻北町店[江別市大麻北町519-2]
6月16日~17日 ホクレンショップゆめみ野店[江別市ゆめみ野東町2]
6月20日~21日 ホクレンショップ北49条店[札幌市東区北49条東15丁目1-723-1]
6月23日~24日 ホクレンショップ元江別店[江別市元江別本町1-3]
特設販売サイト開設
北海道物産展やイベント催事で販売予定だった商品が、お買い得なセットとして数量限定・送料無料にて販売されています。
ベイクド・アルル(arles) 北海道江別市の店舗のない洋菓子メーカー特設販売サイトを開設!【北海道スイーツ】
2020年3月20日より 臨時店舗営業
全国各地で行われる北海道物産展が相次いで中止となり、在庫を抱えているため、特別価格にて、以前にあったた本社隣接の旧店舗にて商品を販売が行われるとのことです。
販売期間:2020年3月20日より~3月31日まで
営業時間:10時〜17時(商品がなくなり次第終了)
定休日:水曜定休
住所:北海道江別市上江別464-9ベイクド・アルル 本社1F 旧店舗内にて
(店舗前駐車場あり)
サクもちシューも1日1,000個限定(おひとりさま10個まで)販売されるとのこと!楽しみですね!!
2019年11月23日、24日 イオン江別
サクもちシュー販売(土日各日500個限定)
日時:11/23、24日 朝9:30〜
場所:イオン江別店 1F1番出入口横特設会場
各日500個限定、おひとりさま5個まで
売り切れ次第販売終了。
※初日23日は、イオン開店直後から人が並び始め、9:30頃には長蛇の列となり、並びに制限がかかったそうです。やはり大人気ですね!
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ベイクド・アルル本社(江別市)アクセス・住所・地図
住所:〒067-0064 北海道江別市上江別464番地9
電話番号:0120-83-4422 (月~金9:00~17:00 土日祝日除く)