アウトドアショップOrange(オレンジ)がクラウドファンディングを行い、アウトドアスパイス「ほりにし」のプレミアムバージョン「金のほりにし」が登場しました!金のほりにしの実食レポートと口コミのおすすめレシピも調べました。
アウトドアスパイス ほりにしとは
『ほりにし』は、和歌山県にあるアウトドアのセレクトショップ「オレンジ(Orange)」が、販売しているオリジナルスパイス調味料です。
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「ほりにし」も「赤のほりにし」も試してみて、すっかりほりにしが気に入っているので、新作が登場すると聞いた時には、ワクワクして即購入することを決めました。
「金のほりにし」のクラウドファンディング 発売日と値段は?
「金のほりにし」は、ふりかけるだけで何でも旨くなる奇跡のスパイス「ほりにし」のプレミアムバージョン!
今までのほりしに希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」をブレンドし、味のバランスを整えるために1年をかけて配合をし、テイスティングテストを繰り返し、遂に完成した究極の一品です。
目標金額 300,000円のところ、応援購入総額49,963,160円! サポーター 10,994人 16654%の達成率って、凄すぎませんか? 一般発売の予定はあるのかしら?
”究極の一品”アウトドアスパイス「金のほりにし」誕生 https://t.co/gg0M7GpQ3W #Makuake via @makuake_ca
— キラメキログ (@kiramekilog) September 14, 2021
金のほりにしは、クラウドファンディング限定販売品で、購入期間は既に8月末で終了しています。応援購入したサポーターへのリターンの発送も完了したそうです。
今から購入したい!となっても販売されていないのが残念なところです。
しかし、『赤のほりにし』も最初はクラウドファンディングのみの限定販売品でしたが、現在はレギュラー商品として販売されていますので、今後『金のほりにし』が販売される可能性も無きにしも非ずです。
ほりにしレッドはクラウドファンディングが2020年8月で、一般販売で購入できるようになったのが2021年3月と約半年後でした。金のほりにしも同じように一般販売されることを期待してしまいますね!→→→2021年12月1日より、全国一斉販売となりました。
ちなみに価格は、応援購入価格で4760円(税込)金のほりにし3本とちびにし1個の値段でしたので、単純に計算して金のほりにしは1本1500円位でしょうか。→→→価格は税込で1本 1590円です
「ちびにし」とは、ほりにしの1/10のコンパクトサイズでデザインされたスパイスの携帯ケースでした。
キャンプで大きな瓶のままだと持ち運びに不便なので、1回分のスパイスを持ち運び用のおしゃれアイテムです。
金のほりにしプレミアムの味は?
金のほりにしの原材料は、
食塩(アメリカ製造、国内製造)、ガーリック、黒コショウ、白トリュフソルト、赤唐辛子、粉末醤油、レッドベルペパー、ミルポアパウダー、コリアンダー、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、香料、リン酸Ca
「白トリュフソルト」「赤唐辛子」が通常のほりにしにプラスされている感じですね。
開封直後にブワッと上品な香りが香るのですが、トリュフを食べたことがないので、これがトリュフの香りなのかな?って感じです。スパイシーな香りとあいまって食欲がそそられます。
全体的にオレンジががっていて、赤く見えるのが赤唐辛子でしょう、口に入れるとまずは上品な香りはが広がり、ほりにしらしい黒コショウ・ガーリックなどの味わいが追ってきて、最後に赤唐辛子の辛味が舌に残ります。
ほりにしの美味しさはそのままに、高級感と深みがプラスされたようです。白トリュフは加熱すると風味も味も薄くなってしまうそうなので、焼いた肉や魚も絶対美味しいとは思いますが、素材そのものにかけていただく方が、香りを楽しみながら味わえそうです。
というわけで、まずは茹でたパスタに金のほりにしかけただけで食べてみましたが、
具材もないのに金のほりにしだけで、いきなり高級パスタの味になり、めちゃくちゃ美味しかったです!!
ほりにし ゴールドの口コミレシピ
さて、希少な金のほりにしを手にしたみなさんは、どんなレシピでプレミアムゴールドのほりにしを楽しんでいるのでしょうか? 今後の参考のためにSNSの口コミをチェックしてみました。
わた家から頂いたこちら金のほりにしを使いまして本日の晩御飯はこちら!!
豚ステーキとバター醤油ほりにし野菜炒め🍴
ほりにし開けた瞬間トリュフのニオイがブワってしてすんごかった🙄
味は相変わらずちょうど良い味の濃さとしっかりにんにくとかが効いてるのがたまらん🤤 pic.twitter.com/M3lQ2xLazn— ふぁむたろう (@7_7_Ghostory) September 9, 2021
焼いた肉にほりにしは鉄板!豚肉も鶏肉も牛肉も、ほりにしでワンランク上になりますよね。
金のほりにし、そのままが良いということで、サラダにオリーブオイルとお酢かけて、その上に金のほりにしかけてみた✨
トリュフの香りがして美味しかった😆ただのサラダ(しかもサラダミックス)なのに料理うまくなった気さえした😗#金のほりにし#ほりにしプレミアム pic.twitter.com/JAWslXkSFj— 🍻🍶🍷サケトオンセン♨️⛺️🐰 (@_sake_camp_) September 8, 2021
サラダも美味しそう!
今夜も、金のほりにし〜😆👍‼️
冷やっこにかけてみた👍‼️
たっぷりの青ネギをのせて
奇跡のオリーブオイルをかて
金のほりにしをふりかけ‼️
やばい‼️
めちゃうまいじゃん🤤👍‼️
豆腐にバッチリ🤤👍‼️
厚揚げとオムレツにもふりかけ〜🤤‼️
オリーブオイルと金のほりにし、あうね😏👍‼️。#金のほりにし pic.twitter.com/DcPyaXqhwg— marume (@bdr7dfv77) September 7, 2021
冷奴にほりにしもいいですね!!
さっそく
金のほりにしプレミアム👍‼️
オムレツを作って見た🤤‼️
玉子をといたときに、少し入れて
完成後、奇跡のオリーブオイルをかけてから
金のほりにしを、ふりかけ〜👍‼️
うまし🤤👍‼️
中もレアで、うまく作れたね🤣👍‼️
白トリュフ感は、・・・w😆👍‼️。#堀西 #ほりにし#金のほりにし pic.twitter.com/PLGSkeI3Kw— marume (@bdr7dfv77) September 6, 2021
オムレツもいいし、ゆで卵に付けて食べるだけでも美味しいと思う。
#NMB48 のお料理部とたけだバーベキュー先生 @TAKEDA_BBQ の配信みてすぐクラファンで買った、金のほりにし届いた( ̄▽ ̄)
肉焼いて食いたいとこだけど、まずはシンプルに卵かけごはんに。醤油の粉にガーリック、ほんで金ほりには白トリュフソルトも入ってるから、これだけでマジでうます。 pic.twitter.com/4Y6v4iC3aw
— Yuta Kim (@Caesar17_yk) September 6, 2021
シンプルにご飯だけ、卵かけご飯にも美味しいですよね。
レディオ相棒の三ツ井さんがプレゼントしてくれた「ほりにし」の金をふんだんにふりかけたジャーマンポテト。
めっっっちゃ美味い。美味すぎワロタ。
恐るべし「ほりにし金」。三ツ井さんありがとーー!!! pic.twitter.com/lmYxFI6STh— masaki tatsuta (@tatsuta_masaki) September 10, 2021
ジャガイモとめっちゃ相性良さそう! これからの季節はじゃがいもが旬なので、真似てみたいです。
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