青森

テレビ番組で紹介されていた青森のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」をぜひ食べてみたいと思っていました！青森空港のフードコート内に店舗をかまえる「かわら」で食べることができました！このブログでは、かわらのメニューやどうやってこのレシピを開...

青森駅から徒歩で約10分ほどの中心部にある善知鳥神社（うとうじんじゃ）に行ってきました。パワースポットと言われる「龍神乃水」から湧き出るご神水を飲み、御朱印をいただき、お守りを拝受してきました。このブログでは善知鳥神社の歴史と御祭神について...

津軽藩ねぷた村内にある「中畑手焼きせんべい」で実演販売されている職人技の手焼きせんべいが美味し過ぎでした！ほかほか温かい焼き立ての煎餅は格別ですね！！ ふるさとの味「めへや」中畑手焼きせんべい本舗 ふるさとの味「めへや」中畑手焼きせんべい本...

弘前市の人気観光施設「津軽ねぷた村」で夏季の間、期間限定で販売されるソフトクリームが想像以上の美味しさでした！！ 津軽藩ねぷた村 ファーストフードコーナー 弘前公園すぐ近く亀甲町にある津軽藩ねぷた村は、津軽の「見る・聞く・食べる・買う・体験...

青森県のラーメンといえば、津軽の焼き干しでだしをとった醤油味の中華そばが思い浮かびますが、弘前市民のソウルフードとも言われる、こってり系のみそラーメンがあり、津軽名物になっているそうです。 人気テレビ番組「沸騰ワード10」の【王林の青森愛・...

弘前市西茂森の禅林街に続く杉並木の突き当りにある「長勝寺」を見学してきました。弘前藩主の津軽家と縁が深く、弘前城の裏鬼門の鎮護を担う長勝寺の境内には、9棟の重要文化財が残ります。 禅林街・長勝寺の歴史 禅林街は、33もの寺院が並木道に連なり...

藩政時代からの歴史ある街並みが残る弘前市。「弘前 ～サムライがつくった 弘前の宝とは！？～」#78「弘前」◆初回放送2017年7月8日◆　ブラタモリでタモリさんが歩いた禅林街を尋ねてみました。500メートルも続く杉並木と33の寺院が並木道に...

東北最古の喫茶店「万茶ン」など、歴史ある喫茶店も数多く、珈琲の街としても知られる弘前。弘前でだけ飲むことができる藩政時代の珈琲があるのいうので、ぜひ飲んでみたいと思いました。 コーヒーの歴史 日本に初めてコーヒーが持ち込まれたのは1640年...

弘前市内を散策していると、レトロな雰囲気の洋館が数多く残っていることに驚きます。宿泊したホテルのある弘前の中心街「土手町」からよく見える場所に、煉瓦造りで趣きのある教会があったので気になりました。このブログでは、赤レンガが印象的な「弘前昇天...

弘前大学の隣にある「弘大カフェ」に行ってきました。「珈琲の街ひろさき」と言われるほど、喫茶店文化が根付いている弘前市では、明治〜大正時代に建てられた洋館を再利用した趣きのあるレトロカフェが数多くあります。 弘大カフェ 成田専蔵珈琲店 弘前大...