エスコンフィールドの中でも、選りすぐりの全国の有名店が並ぶ「七つ星横丁」で、北海道初出店で「本場大阪の本当においしいたこ焼き」と話題のたこ焼き道楽わなかに行ってみました。
ミシュラン獲得 わなか謹製たこ焼
大阪難波千日前が発祥でなんばグランド花月の隣に本店があるほか、新大阪駅前、道頓堀など大阪でもいつも行列のできるたこ焼き専門店「たこ焼き道楽わなか」。コストパフォーマンスに優れたお店が掲載される「ミシュランガイド京都大阪」ビブグルマン部門に3年連続受賞する名店です。
もちろん、北海道ボールパーク店でも行列の人気店ですが、比較的回転も速いです。焼き師が串一本で焼き上げる見事な技を店頭で見ることができます。
わなか たこ焼きメニュー
- たこ焼き 6個入り 600円
- ねぎポン 6個入り 750円
- たこせん 450円
（トッピング）
- ネギ プラス+100円
- チーズ プラス+100円
たこせんはわなか特製の海老煎餅にたこ焼き3個挟んだものです。なんとお渡しの後の賞味期限が３分30秒！
もらったその場で食べないと！！ですね
たこ焼きの味付けは４種類の中から選びます
- ソース（わなか特製ソース）
- 釜炊き塩（生地の食感とうまみを楽しめる）
- 醬油（小豆島産のだし醤油）
- ピリ辛ソース（スパイシーなうま辛ソース）
人気No.1は定番のソース、お店のおすすめは釜炊き塩、だし醤油も心惹かれますが、初めて食べるのでソースで注文しました。
(価格は税込み、メニューは訪店時のものです)
たこ焼 6個入り600円
厳選したキメの細かい上質の小麦粉を使用し、ほのかに効かせたダシと巧みな塩加減で、いくつ食べても飽きず、冷めても美味しい生地がこだわりだそうです。熱伝導の良い銅板で強火で一気に焼き上げる事で、外は薄皮、中はとろりとした食感に焼き上がります。
フタを開けただけで、ふんわりトロトロなのがわかります。
とろりとろけるたこ焼きを口に入れると初めて食べる感触のふわトロ〜
エスコンにはお馴染みの築地の銀だこもあり、普段は銀だこをよく食べるので、揚げ焼きの外側カリカリ感がたこ焼きのイメージなのですが、全然違う！
薬味に使用されている青ネギ、天かす、無着色の塩生姜が上品な味わいを醸すのか、新しい食べ物かと思うくらい美味しいたこ焼きでした。
そして、たこ焼きとコカコーラの相性もバッチリでしたよ！！
↓↓↓
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たこ焼道楽 わなか場所・営業時間・公式サイト
たこ焼き道楽わなか：オフィシャルホームページ
住所 北海道北広島市Fビレッジ 2F
エスコンフィールド北海道メインレベル（2Fコンコースレベル)の七つ星横丁内
営業時間
[一般営業]土日祝11:00〜14:30（L.O.14:00）
※試合の無い日でも土日祝日には営業しています
16:00〜試合終了後まで
北海道ボールパーク Fビレッジ 公式サイト
- 公式サイト：https://www.hkdballpark.com/
- Twitter：https://twitter.com/FVillagePR
- Instagram：https://www.instagram.com/fvillage_official/
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